らぁめん緑屋(らあめんみどりや)(岡山県赤磐市)

兵庫県外

緑らぁめん 900円、らぁめん700円

らぁめん緑屋(らあめんみどりや)(岡山県赤磐市)

調査NO.232
評価 ★★★☆☆
営業時間 11時~22時らしい
定休日 ないらしい
駐車場 店舗前+第2駐車場あり
調査日 2021.6.12(土)昼
調査員 隊長、見習いT
調査地 赤磐市役所の北東200mほど

外観

結構新しそうなお店です。

店内

木質オシャレな店内である。

座敷3つ、テーブル4つ、カウンター6席というぼちぼち広い店内。

まず、店員が多いなあと思った。

8人はいるかなあ。

繁盛しているから人数が多いのであろう。

この日は、昼前だったからかすぐに入れたけど、店を出るときは行列ができていた。

メニュー

基本の「らぁめん」は700円である。

私はオーダーしないけど、「小らぁめん」が100円引きとなっているが、もっと安くしてほしいなあ。

子ども用ではないのかな?

アレンジ系

たっぷりネギ入りの「緑らぁめん」900円が1番人気とのこと。

うまそうであるが、値段が張る。

気になるが、すでに4桁。

4桁目前の平日の定食。

高級層のサラリーマンの昼飯である。

4桁が並ぶ。

すでに昼飯4桁は常識であろうか?

着丼

手前が「緑らぁめん 900円」、奥が「らぁめん 700円

一見、どんぶりが小さいと感じた。

緑らぁめん 900円

一面に青ネギを散りばめ、中央に焦がしたネギが鎮座する。

謎の網レンゲが付いてきた。

用途不明、箸で十分かなあと思うが、子ども用か?

しかし、後半に気づいた。箸で食うよりは確実に具を掬うことができる。

スープを最後まで飲まないための仕様である。

健康を考えると素晴らしいレンゲである。

 

スープは、甘めの醤油。

優しい感じだ。

胡椒が効いているよう感じもする。

味噌っぽい口当たりの旨みが出ている。

 

具はチャーシュー3枚に太めのしっかりメンマ。

焦がしたネギは香ばしくうまい。

そして、青ネギにしみたスープも美味い。

一番人気だけありネギがイケてる。

 

麺はちょっと太めのしっかりストレートちょい縮れ麺・

麺の量は少なくはない。

らぁめん 700円

具はチャーシューが1枚でネギが少々という感じだ。

緑らぁめんに比べるとちょっと寂しいルックスである。

これが噂の網レンゲ。

見た目以上にとても便利であった!

サービス

紅しょうがと漬物が装備されている。

 

その他

第2駐車場がある。

店舗の南側からすぐだ。

 

公式ホームページなし




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