天馬らぁめん ブランチ神戸学園都市店(神戸市垂水区)

垂水区

赤穂しろ塩らぁめん 690円(税抜き649円)+もやし大盛り無料

今日のターゲットは、ブランチ学園都市のフードコートに進出してきた赤穂のラーメンである。



赤穂といえば、塩である。メニュー左上ではなく、右上に一番大きな 写真でアピールする赤穂しろ塩らぁめんをチョイス。「しろ」ってなんだろうか「塩ラーメン」は白いもんだと思うが、器の色だろうか?店員もオーダー後は、「鶏ガラ1丁!」と厨房に伝えているので、「しろ」の意味は不明である。

そして、フードコート内でもこのお店だけ並んでいるという人気店である。しかし、お客さんのオーダーは、塩よりも「とんこつ」が若干多そうな感じである。メニューの大きさからいえば、おすすめラーメンとは言えそうにないのだが、とんこつがおすすめなのか?

あと、「ラーメン」ではなく、「らぁめん」である。こだわりがありそうなのだが、詳細は不明。

フードコートとしては、少々狭めであるが、ソファや子供コーナーが用意されている店内は、ゆったりとした印象である。

フードコートらしく、オーダー後に精算すると無線子機を渡される。ラーメン完成後に電子音が鳴るので取りに行く。

受取カウンターでは、にんにくチップ、のり、ごまを自由にトッピング可能。

そして、着席。

もやしは大盛りというほどだろうか。少ないとは言えないが。チャーシューは小さく薄いのが2枚。麺は少々ちじれ麺。スープも独特なものではなく、一般的な塩ラーメンであろう。赤穂の塩だから変わっているとかは感じなかった。正直、これといったインパクトを感じなかった。好みの問題だろうか?次はとんこつをチョイスしてみます。

天馬らぁめん ブランチ神戸学園都市店(神戸市垂水区)

調査NO.015
評価 ★★☆☆☆
検査地 神戸市垂水区小束山手2-2-1 ブランチ神戸学園都市 1F(第2神明北線学園南IC北すぐ東側)
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)
駐車場 ショッピングモール駐車場(たくさん)
調査日 2018.9.24(月・祝)昼 隊長

公式HP

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