一八しょうゆとんこつラーメン 680円（税抜）748円（税込）

ラーメン食堂一八（いっぱち）（岡山市中区）

調査NO.223
評価　★★★☆☆
営業時間　11時00分～15時00分、17時30分～0時00分
（ ホームページには土日は昼休みがないと表記あり）
定休日　不定休
駐車場　１５台程度
調査日　2020.12.30(水）昼
調査員　隊長、見習いＴ
調査地　ＪＲ東岡山駅から南東に1kmほど

2020年最後の調査である。

年末までしっかり働く兵庫ラーメン評価口コミ調査隊は偉い。

そういえば、年末年始の分散取得の件はどうなったんだ？

西村大臣も忘れたように何も言わないなあ。

俺は覚えているぞ！

外観

喫茶店のような外観である。

看板の青と店舗の窓上部の緑色の対比がなぞである。

緑色は隣の店かと思った。

駐車場は広い。

待合には豪勢なソファーがある。

今日は年末の昼だからか客足は少ない。

そばのシーズンだしなあ。

店内

やはり、喫茶店がベースになっているのかもしれない雰囲気である。

中は結構広めで、カウンター4席が2か所、テーブル７つである。

ファミリーも来客しており、この年末でも結構な入りである。

テーブルは庶民的な食堂風。

漫画の在庫は多い。

本棚は３か所もある。

壁の上部には、替え玉4玉以上制覇で張り紙がなされるようである。

日頃は高校生がたまっていると想定される。（見たわけではなく、勝手な想定）

張り紙の多い店である。

張り紙は近所のお店のチラシか？

ラーメンとは直接関係がなさそうである。

天井は高い。

おしゃれな喫茶店風である。

ビールの張り紙が多い。

メニュー

一八しょうゆとんこつラーメン 680円（税抜）と一八しょうゆラーメン 680円（税抜）のふたつが看板メニューのようである。

まんぷくセットは基本4桁。

ラーメンセットも税込みで4桁に届いてしまう。

しかし、張り紙多数の本命の替え玉のメニューが、見当たらん…

学生は中盛と替玉が無料と書いてるけど、いくらなんだろうか？

着丼

一八しょうゆとんこつラーメン 680円（税抜）

どんぶり大きめである。

具は、チャーシュー３枚に青ネギ、もやし、メンマが入っている。

チャーシューはこぶりながらもぶ厚い。

スープは、濃いめのとんこつ醤油であるが、カレールーのような色合いに近く、粘りも少々あり。

焼肉の味噌ダレ的でもあるなあ。

麺は、細目のちぢれ麺、濃いめのスープが絡む。

正確に合ってるかどうかは、自信がないが、出汁に粉を感じる。

魚粉だろうか？

自信がない。

４玉で名前が張り出されているが、麺はそこまで多いと感じないので、そこまで難しくないのでは？と感じる。

替玉は量が多いのかもしれんけど。

サービス

ひととおり揃っています。

灰皿あり。

喫煙可能のようです。

席につくと温かいおしぼりサービスあり。

こってりラーメンにはうれしい。

その他

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ラーメン食堂一八（公式ホームページ）