坦々麺＋回鍋飯780円税別（なぜか消費税８％据え置きで計842円）台湾ラーメン＋エビ炒飯780円税別（なぜか消費税８％据え置きで計842円）
台湾料理 家興縁（やこうえん）（丹波篠山市）
調査NO.211
評価 ★★★★☆
営業時間 11時00分～14時30分、17時00分～23時00分
定休日 火曜日
駐車場 ２０台ほど？
調査日 2020.8.13(木）昼
調査員 隊長、Ｆ調査員
調査地 篠山城から東へ4.5kmほど国道372号沿い
外観
最近かなり増殖中で売出し中の安くてうまくて早い台湾料理店である。
篠山東部は店が少ないので重宝される。
家興縁（やこうえん）と読ませる。
ちょっと難しい。
駐車場はがっつり広めに18台。
一昔前はコンビニだったのかな？と思わせる敷地である。
店内
店内はかなり広い。
カウンター６席、テーブル4人掛け８つ、2人掛けテーブル４つ、6人掛けテーブル２つに、さらに座敷が４テーブルとキャパはなかなかのもの。
店員とは、相変わらず言葉が通じにくい。
安いのでこれで十分である。
テレビは謎の時代劇。
台湾料理らしくないチャンネル設定である。
サンテレビかな。
メニュー
いつもの台湾料理チェーンである。
メニューは基本的に同じである。
しかし、刀削麺はメニューになかった。
基本的に麺類は安い。
夕食用の定食は豊富。
ランチは、ラーメンと飯のセットで780円税別なので、当然ランチメニューを選択する。
着丼
坦々麺＋回鍋飯780円税別（なぜか消費税８％据え置きで計842円）
いつものスピードでいつものボリュームである。
嬉しい限りである。
坦々麺は、しっかり辛そうである。
いや、しっかり辛い。
具は、もやし、ニラ、ミンチ肉、唐辛子といったところ。
麺は、細麺でちぢれ麺、普通の硬さ。
回鍋飯は、夏にはガッツリうまいね。
暑いときにはガッツリ食べることがセオリーであろう。
台湾ラーメン＋エビ炒飯780円税別（なぜか消費税８％据え置きで計842円）
チャーハン好きＦ調査員は、エビチャーハンのセットで挑んだ。
エビがかなり大きい。
この手の店では珍しい大きさである。
炒飯めちゃくちゃうまいとのこと。
台湾ラーメンは、それほど辛くないということである。
サービス
会計時に判明したことだが、税別はともかく支払い時に8%の消費税しか加算されなかった。
すばらしいサービスである。
というか、微妙な割引？
大丈夫だろうか？
その他
公式ホームページなし
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