日替りランチ（ホイコーロー、台湾ラーメンセット）、日替りランチ（ニラレバ、台湾ラーメンセット）、日替りランチ（肉団子、台湾ラーメンセット） 各748円（ドリンク付き）
豊源 加古川志方町店（ほうげん） （加古川市）
調査NO.167
評価 ★★★★☆
営業時間 11:00～14:30、17:00～22:00
定休日 木曜日らしい
駐車場 ２０台以上、大型可
調査日 2019.12.17(火）昼
調査員 隊長、Ｋ調査員、Ｈ調査員
調査地 県道43号高砂北条線「投松」交差点から北へ150ｍほど
最近、県内に増殖している「豊源」である。
安くてボリュームが多いことがウリである。
隊長の評価も結構高い。
外観
元はコンビニだろうか？
そういう雰囲気の建物である。
店内
カウンター席が７つ、座敷が４つ、テーブルが５つと思ったより広い。
店は２人で切り盛りしているようだ。
大変そうに見える。捌けるか？
壁に貼られた写真メニュー。
安い店だと思いきや、さりげなく「フカヒレの姿煮 5800円」と「アワビのオイスターソース煮込み4500円」が３桁価格メニューの中に埋もれているので要注意である。
この２品だけ白ベースの写真メニューで、間違いに気づきやすくなっているように思えるが、「軟骨の唐揚げ480円」も白ベースメニューのため、油断は禁物である。
とにかく気をつけよう！
メニュー
ランチメニューは680円で「ニラレバ炒め」「肉団子の甘酢かけ」「ホイコーロー」「焼き餃子」から選択可能。
なお、この価格は税抜である。
要注意。
こんなメニューだったかな？
店によって違う？
ランチは麺飯セット700円もある。
ちなみに、ランチはコーヒーか烏龍茶がサービスで付いてくる。
少し値が張るが、定食メニューもある。
夕食メニューであろう。
麺は、得意の台湾ラーメンがメイン。
サービス
お手拭きサービスあり。
ランチの客は、コーヒー又は烏龍茶を１杯サービス。
着丼
日替りランチ（ホイコーロー、台湾ラーメンセット） 748円
台湾ラーメンはいつもの内容である。
具は、ニラ、青ネギ、ミンチ、もやし、トウガラシ。
麺は、細麺縮れ系。
硬さしっかり。
丼小さめであるが、量は多めに感じる。
相変わらず唐辛子が効いている。辛い。
これぞ、台湾ラーメンである。
でも、スープがなくなるまで、止まらない味である。
しょうゆベース
ホイコーローは、少な目に感じる。
味は甘め。
一品料理は、蒸し鶏であった。
辛味噌味。
ライスは、小さい茶碗に大盛りである。
二人で廻している割に、出てくるのはぼちぼち早い。
日替りランチ（肉団子、台湾ラーメンセット） 748円
日替りランチ（ニラレバ、台湾ラーメンセット） 748円
ニラレバが一番お得そうに見えた。
税抜表記が少し残念。
その他
公式ホームページなし
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