中華料理香満楼 (養父市)

但馬地区

ラーメンセット(台湾ラーメン、回鍋飯) 800円


新店である。

GoogleMapにも反映されていない。(2019.6.2現在)

養父警察署の向かいにできた中華料理屋「香満楼」である。

気づいたらできていた感じである。


最近、この手の台湾料理というか、中華料理店が急増している気がするのだ。

どの店もメニューがそう変わらないというか、ほとんど同じなのだが、メニューが豊富であり、セットはなかなかリーゾナブルな設定である。

店内は、明るく広い。

通常のテーブル6つに加えて、座敷が7テーブルもある。

入口横には、カウンター席も数席用意されている。

このように広い店内であるのだが、接客はひとりだけでやっている。

よく廻っているなあと思う。

客は地元が多いのか、あとからあとから入ってくる、団体はいないが、いい感じの客の入り。


グランドメニューの表紙


麺のページ

昼に単品で頼む人はほとんどいないと思われる。


定食メニューにはしっかりラーメンが付いてくる。


定食は少し値が張るので、こちらのラーメンセットの方が惹かれる。

写真も大きいので、うまそうである。


この手の店のメニューは似ているというか、どこも同じというか。

刀削麺のメニュー設定あり。

気になるけど、頼んだことない。


普通のランチメニューもなかなかのお買い得である。

実は、この日は狙いの店が開いていなかったため、さまよった挙げ句にたどり着いた店であった。

そのため、時間がないので、接客のお姉さんに急いでねといいつつ、「ラーメンセット(台湾ラーメン、回鍋飯) 800円」をオーダーしたのである。


「ラーメンセット(台湾ラーメン、回鍋飯) 800円」が早速到着。

むっちゃ早いな!

いや、マジで。

作り置きかと思うかのようなスピードである。

すばらしい。

お姉さんに感謝である。


ラーメン自体は、ちょっと小さい丼であるが、油断は不要である。

少なそうに見えるがこそこボリュームがあると思う。

ミンチは多い。

もやし、ニラ、唐辛子がしっかり載っている。

辛い。

時間ないけど早く食べられない。辛くてむせる。

麺は、ちょっと太めのストレート麺でしっかりした歯ごたえ。

でも。なかなか旨い、久しぶりの旨い台湾ラーメンである。

 

そして、実のところ回鍋飯の方がいけてると感じた。

キャベツはたっぷり入っており、玉ねぎ、ピーマン、キクラゲ、にんじん、豚肉と具だくさんである。

具は多めであるが、飯は少なめかな。

贅沢な設定である。

こっちも熱い。

でも、旨い。

こってりした回鍋肉的なソースが飯にかかって美味い。

暑い時にはこういうこってりが一番だと思うな。

どっちもうまい。

中華料理香満楼 (養父市)

調査NO.111
評価 ★★★★☆
営業時間 11:00~14:30
定休日 第2、第3木曜日
駐車場 店の前に4台ほど
調査日 2019.5.29(水)昼
調査員 隊長
調査地 養父警察署の向かい

公式ホームページなし

台湾料理チェーン
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