来来亭 武庫之荘店(尼崎市)

尼崎市

ラーメン(麺の硬さ普通、醤油普通、背脂多め、ネギ多め)670円、ガッツリA定食(ラーメン(麺硬め、醤油普通、背脂普通ネギ多め)、ギョーザ、チャーハン)1,069円

黄色いラーメン屋と言えば「来来亭」というのは、兵庫ラーメン評価口コミ調査隊の常識である。今日は安定の味「来来亭」に挑む。

昼時の調査だったため、少し待つことになった。外にベンチが並んでおり、常時客が並ぶことが伺われる。すぐに席が空いたので、店内へ。

厨房に向かい合わせてカウンターが11席と6人がけのテーブルが3卓が並ぶ。

メニューは醤油ラーメンを中心としてトッピングが豊富である。

定食に限り、味噌ラーメンや塩ラーメンに変更可能らしい。定食だけってのはよく分からないシステムだが。

麺の硬さ、醤油、背脂、一味唐辛子、ネギ、チャーシューをそれぞれカスタマイズ可能である。面倒であるが、多めにできるのは嬉しい。

そして、有名な言葉「情熱抜けません!」なかなかいいキャッチフレーズだおともう。

隊長は4日連続ラーメンのため、ダイエットも加味してラーメン単品(麺の硬さ普通、醤油普通、背脂多め、ネギ多め)で勝負。

S調査員は、爽やかラーメン師匠ばりに「ガッツリA定食(ラーメン(麺硬め、醤油普通、背脂普通、ネギ多め)、ギョーザ、チャーハン)」を頼んだが、師匠なら背脂多めなので、まだまだ甘さが垣間見える。

ちなみに、セットを頼むとほぼ4桁支払い確定である。兵庫ラーメン評価口コミ調査隊の昼飯に4桁はありえないので、もう少し頑張ってほしい。

テーブルの上には、「梅干し」、「生ニンニク」、「豆板醤」が完備されている。仕事中なので、生ニンニクは入れなかったが、S調査員は爽やかラーメン師匠ばりに生ニンニクを突っ込んだ。さすがである。

ラーメン到着

安定の眺めである。うまそうである。

S調査員の「ガッツリA定食」はラーメンとギョーザに箸を付けた後の撮影である。当然、ギョーザも二つではないので間違えないように。

ポイントは、唐辛子が効いているピリ辛醤油スープであろう。他にあまりない味である。背脂とのマッチングがいい。多めのネギがスープに染みてなんともいい味わいである。チャーシューも薄いのだが、その薄さがスープに絡んでうまい。このスープならチャーシューは薄いほうが絶対に美味いと思う。なお、チャーシューは2枚と言っていいのかな?崩れるのではっきりとはしない。

メンマも小さいものが二切れ入っていた。なくてもいい気がする。

麺は細麺ストレートである。そこそこ量も多い。でも、次は硬めを頼もうと思った。S調査員は、最初から麺硬めを頼んでいるのはさすがである。細麺もスープに絡んで旨い。

参考として、これは食後の背脂多め

こっちが背脂普通

各種電子マネーも使えます。さすがは全国チェーンである。

あと、店内禁煙です。

来来亭 武庫之荘店(尼崎市)

調査NO.047
評価 ★★★★☆
調査地 尼崎市南武庫之荘4-254 (県道42号尼崎宝塚線名神高速高架下を200mほど北)
駐車場 12台
営業時間 11:00〜23:00
定休日 火曜日
調査日 2018.12.7(金)昼 隊長、S調査員

公式HP

来来亭
安定の「来来亭」である。 ピリ辛スープに青ネギが大量に載った来来亭のラーメンはうまい。 唐辛子の効いた醤油は完成形の一つだと思う。 かぎりなく★5に近い★4の常連である。 来来亭(公式ホームーページ) var ...


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